En este mes como todos los mexicanos saben, ha llegado la fecha de disfrutar del delicioso pan de muerto.



Es una costumbre ancestral, que según dicen data desde nuestros antepasados aztecas y a sus antepasados, de honrar a los muertos comiendo algo en honor a los queridos difuntos.

Este pan de muerto, aunque suena grotesco o escabroso, en realidad no contiene huesos de verdad o algo parecido, sencillamente hace alusión. Esta hecho como cualquier otro pan, con harina huevos leche y mantequilla, lo único que lo hace diferente, son unos ingredientes extras que se le agrega y su decoración que hace alusión a figuritas de huesos y nada más. Este pan es exclusivo del mes de octubre y de noviembre, concretamente del día 31 de octubre y del día 1ro 2 y 3 de noviembre. Es extremadamente raro ver este pan fuera de esa fechas.

Bueno fin de la nota cultural.
hasta la próxima

P.D.=no olviden a ir por su pan antes que se acabe.